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Pfefferkraut, Lepidium latifolium 'Hohentwiel'

Pfeffriges Würzmittel vom ehemaligen Burggarten der Ruine Hohentwiel.
5,00 € pro Pflanze

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

Lieferzeit: April bis Oktober.

5,00 € pro Pflanze
Produktart: Pflanze (Art.Nr.: CL39)
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Beschreibung

Beschreibung

Das Pfefferkraut (Lepidium latifolium 'Hohentwiel') wurde früher als pfefferiges Würzmittel verwendet. Bestens für Kräuterbutter und Kräuterquark geeignet. Diese Pflanzen sind Nachkommen der „Burggartenflüchtlinge“ vom Hohentwiel, einem der Hegauberge mit der besterhaltensten Burgruine Deutschlands. Neben dem Pfefferkraut sind heute dort immer noch Heil- und Gewürzpflanzen wie z.B. Weinraute und Ysop zu finden. Deren Ursprung ist im ehemaligen Burggarten zu suchen und geht vermutlich zurück ins Mittelalter. Die Pflanzen sind deshalb bezüglich ihres Genpotentials von hohem Interesse und im Besonderen von großer kulturhistorischer Bedeutung.

Dieses Produkt ist ein Bioprodukt

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DE-ÖKO-006

Produktdetails

Produktdetails

Blütenfarbe weiß
Blütezeit Juni - August
Lebensform mehrjährig
Erreichbare Pflanzenhöhe 60-80 cm
Pflanzzeit Frühjahr/Herbst
Produktart Pflanze
Standort sonnig
Verwendung Küchenkräuter/Würzkräuter
Winterhärte winterhart
Versandgröße 9 x 9 cm Topf

Bewertungen

Empfehlenswert (Bewertung von Kirsten)
Bewertung
… in Kombi mit dem Grün der Etagenzwiebel lieben wir es zu Kartoffeln oder im Salat. Einwandfreies Pflänzchen, ertragreich u lecker. Hat sich im 1qm Radius gut ein duzend mal vergrößert. Danke ☺️ (Am 18.04.2023 gepostet)

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