Beschreibung
Beschreibung
Entdeckt eine vielfältige Auswahl an Allium-Pflanzen, die nicht nur durch ihre attraktive Erscheinung, sondern auch durch ihre vielseitige Verwendbarkeit und ökologische Bedeutung beeindrucken. Von köstlichen kulinarischen Anwendungen bis hin zur Bereicherung von Gartenlandschaften bieten diese Pflanzen eine Fülle von Möglichkeiten.
1 x Kanadischer Lauch, Allium canadense (Bild 1)
Hier kann alles genutzt werden. Die ganze Pflanze kann als Schalotte wie Gemüse gegessen werden oder die kleinen weißen Zwiebeln kleingeschnitten im Salat. Der Kanadische Lauch ist auch sehr attraktiv als Gartenpflanze.
1 x Chinesischer Schnittlauch, Allium odorum syn. ramosum (Bild 4)
Im Gegensatz zum Schnittknoblauch hat der Chinesische Schnittlauch sehr viel breitere Blätter. Er ist aromatischer im Geschmack als unser Schnittlauch und erinnert an Knoblauch. Der Chinesische Schnittlauch läßt sich auch in der warmen Küche als Zwiebelersatz verwenden.
1 x Farrers Becher-Lauch, Allium cyathophorum var.farreri (Bild 3)
Ein Kleinod für den Steingarten, das Staudenbeet oder gemischte Kübel: Farrers Becher-Lauch blüht Ende des Frühjahrs mit dunkelviolettroten Blüten, die auch gerne von Insekten besucht werden. Als Standort mag das aus den Höhenlagen des nordwestlichen Chinas stammende Lauchgewächs sonnige oder halbschattige Lagen. Während es im Sommer auch etwas feuchteren Boden verträgt, sollte der Becher-Lauch im Winter in trockenem, durchlässigem Boden stehen und ist dort zuverlässig winterhart. In der Küche können Blätter und Blüten verwendet werden.
1 x Berg-Lauch 'Masdevera', Allium montanum 'Masdevera'
Darüber hinaus ist sie eine essbare Pflanze, deren Zwiebeln einen milden knoblauchartigen Geschmack haben und in einigen mediterranen Küchen als Delikatesse gelten.
1 x Berg-Lauch 'Rosenstein', Allium montanum 'Rosenstein'
sSine Inhaltsstoffe sollen entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften besitzen. Außerdem ist sie eine robuste und winterharte Staude, die in alpinen Regionen heimisch ist. Diese vielseitige Pflanze gedeiht in sonnigen bis halbschattigen Standorten und eignet sich ideal für naturnahe Gärten oder als attraktive Ergänzung zu Staudenbeeten.
1 x Schnittknoblauch, Allium tuberosum (Bild 6)
Ist eine aus Ostasien stammende Lauchart, die dort auch kultiviert wird. Sowohl die Blätter als auch die Zwiebeln sind essbar. Die sternförmigen weißen Blütendolden sind recht attraktiv, und haben einen zarten Duft nach Rosen. Die Aussaat des chinesischen Schnittlauchs ist unproblematisch, sollte jedoch in Saatschalen vorgenommen werden, da die grasähnlichen Keimblätter leicht mit Gräsern verwechselt werden.
1 x Zierlauch, Allium senescens 'Nanus'
Ist eine attraktive und pflegeleichte Zierpflanze, die sich hervorragend für Steingärten, Trockenmauern und sonnige Beete eignet.
1 x Schnittlauch, Allium schoenoprasum
In der ersten Wärme der stärker werdenden Sonne treibt Schnittlauch erstes Grün und liefert Vitamine und Würze. Frische, nährstoffreiche, luftoffene sonnige bis halbschattige Standorte.
8 Pflanzen im 9x9 cm Topf.
Produktdetails
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| Produktart | Pflanzenpaket |
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